蓝晨小说

第78章 正式出摊（第1页）

礼叔现在活脱脱成了吃货，但凡林恬儿一做吃的，礼叔就什么事也不想做了，只想坐在桌边守着，等着饭好。小炭火炉端来，林恬儿将一盆调好的辣子麻油锅放在上面，里面的油本来就是沸的，才架到火上，立即就滚了起来。林恬将串好的串串放进盆里，礼叔就发现，原本生的肉，再捞出来的时候已经熟了。“可惜啊，没有鸭舌，更没有牛肉，只能用猪肉和鸡肉凑合一下，口感会差很多，回头看看有没有羊，买来用羊肉做这个也不错。”她说的这些，二人就只听着，鼻子里闻着浓浓的麻椒香味，已经没办法思考别的了。她将酱好的肉串移到二人手边，“快尝尝味道。”宋宁轩看了一眼往流汤的肉串，将袖子挽了又挽，避免弄脏衣袍，“我以为你会做上次的烤鱼。”林恬儿憋不住笑，他总是喜欢一样东西，就会一直惦记着，“尝尝新的不好么。”宋宁轩不太喜欢滴答水的吃食，可当真吃到无比嫩滑，又带着麻辣香味的串串后，却觉得吃一串不过瘾，又拿了一串。“这菜叫什么名字？”“串串香！用它做下酒菜你们觉得如何？”宋宁轩平日并不饮酒，却也觉得今天的菜很适合下酒。礼叔竖起大拇指，“真不错，这串肉虽少，可这味道简直绝了。一口串、一杯酒，简直美滋滋！”“这个菜做起来简单，只要提前将菜串好，烧热汤料就成行，不占用主厨时间。这样一来，待我生意做起来，我就即能安心烤串，又能多一份收入，多一个菜品，也多一路吃客。”更何况，今日串的串都是山里长的菜，不花一文钱，这就是无本的买卖。礼叔听林恬儿要做生意，当下有个主意。“白羊镇上的百姓少，有钱人家更少，到那做生意赚不了钱。叔觉得你可以去驿站那摆摊，离骁骑卫近，卫所里五千名将士来来往往的人多，只要闻到你这肉串的香味，估计忍都忍不不了，生意绝对好。”宋宁轩一听就觉得不放心，“不行，恬儿一人在男人堆里做生意我不放心，明日还是我跟着你去瞅瞅，打探好情况再做决定。”林恬儿做生意是自己喜欢的，叫上宋宁轩陪着就是占用他的时间，她不想自己成为累赘。她想了一个法子，只是这会没有说，吃过饭她就去找枣花婶子了，顺带地将晌午剩下的串串都拿去了。村里人家的日子都不好过。田枣花家尤其穷，男孩子多地少，儿媳妇一房一房娶回来，日子没见好，反而粮食越发不够吃了。林恬儿去的时候，田枣花正在熬黄荆，自从学会用黄荆做主食，她家餐桌上几乎天天都要吃凉粉。没办法，粮食还没下来，日子难过，只能这样熬着。“枣花婶子忙着呢？”林恬儿现在可是村里的红人，看到她，枣花婶子把手里的汤勺交给儿媳妇，自己走上前。“林丫头，什么风把你吹来啦，让婶子看看，这人成亲了，气色就是好了那！”林恬儿抿唇笑了笑，“婶子，我有一笔买卖想和你谈，你有时间吗？”田枣花一听说有买卖，双眼冒光，脸上陪着笑，止都止不住，“婶子就是地里刨食的人，还能谈买卖呢？快和婶子说说，啥生意？”林恬儿看了一眼她家两儿媳妇，年纪轻轻的，衣服上全带着补丁，头上连朵珠花都没有，心里有多了几分成算。“婶子，我想去镇上卖肉串，但是这生意我一个人做有难度，就想找人合作，我负责卖，其他人负责给我提供原材料。”田枣花听得一头雾水，林恬儿将食盒里烫熟的串拿出来。“我要的就是你们将肉串串好，还有蘑菇木耳之类的，这个时节地里产的应季蔬菜，都能拿来卖。开始的时候启动资金我出，等到后面，这些原材料你们自己准备，我来收购，你看成吗？”这样提着灯笼都找不到的好事，林恬儿觉得肯定能成。哪知田枣花听了，头摇得拨浪鼓似的，“不成不成，你说让我们自己准备，这又是肉又是山货的，万一做完了你又不收了，那我给谁去？婶子家日子难，可赔不起。”林恬儿想说，她肯定要啊！可是这年代有生意头脑的人少，不过也罢，等赚到钱了，不用她提议，也会有人想到和她合作的。“那就当我只是雇人帮忙好了，只是这样一来，你们赚得会少一些。暂定二十串的手工费为一文钱吧。如果能接削竹签子的活，一百个竹千子我给三文，你看这活你接吗？”田枣花看了一眼她手中的串，觉得串这个不难，二十串还不一会就弄好了。她心思活络了，便问，“你一天要多少呢？”林恬儿想了想，“这生意还没有开始，我也说不好要多少，头三天暂时每天先做五百串吧！”“五百？”田枣花不会算帐了，扒拉着手指头算了好半天。林恬儿道：“五百串是二十五文，如果签子由你们提供，一天给你们四十文。”田枣花一听，这样就能赚四十文，比征徭役时一个壮劳力赚的钱还多，当下笑得见牙不见眼的。“这样好的事你都想着婶子，婶子都不知道要怎么谢你啦！”林恬儿道：“婶子，丑话说在前头，钱你要是嫌少，咱们可以商量，但是这串串的肉要切，菜要洗，这些活是都包含的在内。”田枣花一口应了，“咱家人多，这点活不是事！”四十文，可以买三斤面了。三斤面掺和点菜，够一家吃好几天的。天天都有钱赚的话，那他家岂不是再也不用挨饿了？俩媳妇在一旁听着也高兴。林恬儿见她应了，笑道：“那就成，肉先由我提供，听说婶子娘家那村有人养羊，您抽时间搭个线，我要买羊肉。另外我晚上也要出摊，得有男人帮衬才行，家里的两位哥哥谁愿意帮我，我一天给五十文帮工钱。”田枣花一听，儿子还能挣一份，五十文的帮工钱啊，那么多！她满口应了，怕俩儿子因为这个失合，还做主让他们一人一天，两个儿媳妇听了也都满意。虽然事情不如计划的那般顺畅，但林恬儿相信，时日一久，田枣花看到了赚头，后面行事就会方便了。又过两日，林恬儿订的小方桌，小马扎也都到货了。她备下了五百串肉串，半斤重的鲤鱼二十条，烧饼一袋，还有炒的花生米和凉拌萝卜皮，雇了七老爹的车，去了镇上西边的驿站。萧家兄弟第一天都跟来了，要学着帮忙熟悉一下操作流程。摊子支上，炭火燃好，林恬儿打算先练个手，就拿了五十串先烤着。羊肉被炭火一烤，肉香味就飘出来了，林恬儿又在肉串上均匀地扫上一层孜然调料。萧山萧强两兄弟哪闻过这么香的味，当即就受不住了，口水不住的往下咽。“宋家妹子，你做的这是什么啊，咋这么香？”宋家妹子？林恬儿回头看那兄弟俩，这是在叫谁呢？