蓝晨小说

第195章 快走吧你们！（第1页）

红烧牛舌尾，也是津市的一道经典菜。到此，这头牛算是半点都没浪费。叶莲娜父女兴冲冲的钻进后厨，开始恰小灶。牛舌本就软嫩，牛尾则是肌肉筋道，啃起来有滋有味的。叶莲娜吃的兴起，干脆埋头啃骨头。跟在后头进来的柳德米拉一言难尽的看着她脸颊染上的酱汁。又看了老巴万一眼。“你……不管管？”她好不容易才给纠正的不那么狂野的仪态啊！老巴万也啃着一块牛尾骨呢，闻言疑惑：“管啥？”柳德米拉面无表情的也夹起一片牛舌。“不，没什么。”再不快点，要没了！窗口外，基里尔一家也干完了牛头肉。尼基塔恢复了神智，优雅的擦擦嘴。“吃完了，什么时候走……”他的老父亲看了看还在传出香味的后厨，依依不舍道。“明早吧……我们收拾一下东西。”“要把臭菜坛子带上，还要问下根纳季，怎么吃……”尼基塔点点头：“可以，明天一大早！别耽搁了！”约瑟夫：“好好……”唐磊从后厨钻出来，听到他们的讨论，开口道。“明早我准备做点新点心，要不你们……”“好……不，我们吃完早饭再走！”约瑟夫飞快改口。在尼基塔渐渐凝重的脸色里，他们纷纷保证。“真的是吃完就走！”“绝对是最后一顿！”“唐，明早吃什么来着？”唐磊微微一笑，拿出糯米粉。“吃个包。”“米拉队长，你也等明天吃完走呗。”柳德米拉微微皱眉：“行吧……”不知怎么的，她总有种不太妙的预感。这种预感在看到第二天早上唐磊做点心时达到了巅峰。唐磊拿糯米粉混白面，加水揉成面团。这种面团的手感很是奇妙。要比普通白面更硬实些。这边揉好，那边拿出昨晚泡好的红豆。高压锅蒸软乎，再上锅，挖一勺雪白的猪油进去，配着白糖翻炒起来。叶莲娜一惊很有经验了，一看就懂。“这是馅儿！”“不能吃！”唐磊笑笑：“是馅，不过这个能尝点。”他把红豆糖馅儿翻炒出了焦糖味，炒的颜色变深成紫色，从里头掰下一块递给叶莲娜。叶莲娜嗷呜一口，蓝眼睛亮了亮。“甜甜糯糯的！好吃！”“有种沙沙的口感！”唐磊点点头：“嗯，那说明火候到了。”他把刚才和好的糯米白面拿出来，准备包馅儿。这也是大夏东北的一道常吃点心。名叫粘豆包。有几种不同做法，黄米面和江米面，也就是糯米粉做的都有。还有些稀奇古怪的，比如包米包坚果的。唐磊今天考虑到这些人可能要出远门，所以做的是传统版。这粘豆包顾名思义，就是粘。现在看不出来，等蒸完一看就什么都懂了。这东西里外都是真材实料，而且甜，走路上顶饿又有吃头。唐磊一边揪馅儿投喂小叶，一边掐着糯米面团，往里头包。捏成瘦长的馒头样，就可以放蒸笼了。但这蒸法得格外注意。基本二十多分钟，就得停火了。不能蒸久！曾经有不懂的外地人买回去，上锅大火狠蒸。等蒸完，蒸笼里就剩几座黏连的“丘陵”。再揭一下……就发现，可以连蒸笼一起扔掉了！这玩意粘成一坨是真的糊嗓子！还烧心！有的地方直接沾着白糖吃，还能缓解缓解。但生吃，一两个也就够了。以前大夏东北常有人做很多之后放外头板子上冻着。什么时候吃，就拿斧头砍下来一块下锅。唐磊做出来也就是给这些人路上带的，所以叫几人来吃上后，本也准备把剩下的生的放雪地去。被几个基里尔拦住了。“唐，卖吗这个？”这是已经习惯了掏钱的约瑟夫。“给我们也带回去吧！你说这东西蒸一下就能吃？我带回去给小四他们尝尝！”这是老大哥安德烈。“没吃过这种诶，甜甜的，好吃！好磨牙！一会路上我慢慢啃嘿嘿……”这则是一不小心吐露心声的基里尔家小妹。而起了个大早，赶来送人，却得知他不能吃的尼基塔：……他浑身都环绕着低气压！只能安慰自己！算了算了！他们马上要走了！就在这时，几个基里尔挠挠头，试探道。“唐，你中午是不是也要做新鲜菜？”“要不我们……吃完中午饭再走？”“早饭不算饭嘛！”“亲爱的，尼基塔，我向你保证，这一定是最后一顿……”“吃完绝对绝对走！”尼基塔一拍轮椅：“我信你们个鬼！”放任这些人吃下去，就还有最后的晚餐，早餐，下一个午餐！“我要给爷爷打电话了！”几个基里尔立刻正色起来，哀叹一声。“好吧好吧……”两个小毛熊被推了出来。“这样吧，尼基塔，我们吃不上，你帮忙带两天孩子吧！”“别看他们小，他们也是基里尔家族的下一代！”脑子，要从小培养！当然，很难不怀疑到底留下是为了脑子还是吃……尼基塔叹了口气，摆摆手，示意：行吧行吧，快走吧！两个小毛熊笑嘻嘻的抱上他的轮椅，和自己的爸妈挥挥手。他们的眼中丝毫没有和爸妈分离的害怕！只有雀跃！爸妈！我们混到食堂啦！……………………………………