蓝晨小说

第95章 大夏厨子都神秘莫测！（第1页）

“咳，”亚历山大无奈的提醒自己不着调的老兄弟：“少胡扯。”好好一功勋中校！跑来要坐牢！抽什么风！“最多，”亚历山大深沉思考道：“可以问问唐，愿不愿意出调料，或者配方。”“咱带回去找人做。”“不过，这钱可不能少给。”雅罗夫双眼一亮：“还有这招？好说，好说！钱不仅不能少，我还要使劲塞呢！”“还得是你啊我的亚历山大哥！”唐磊还不知道不知不觉间，又要有一笔银子试图往自己口袋里塞。他已经弄好了姜母鹅，将锅盖盖好，放一边焖着。这两只大鹅，塞满了两个锅，但离够上千人吃的还远。不过这道菜费劲又费时，唐磊也没法做太多，只能先叫几位老哥过个嘴瘾。至于犯人们，等什么时候鹅多了，安排个铁锅炖大鹅吧。大菜搞定，唐磊还记得要让几位老哥喝上小酒呢，于是又整了两个下酒菜。一个是刚才就准备好了的辣子里脊，另一个则是一道偏精巧的小炒菜。“玉簪鸡翼球”。或者叫“小炒去骨鸡翅”。两道菜都有点辣，考虑到一群刚被火锅洗礼过的肠胃，唐磊还是决定做的偏麻一点算了……咳，为了大家的健康。毕竟这边的肛肠科……手段有些粗暴。再说回两道小炒。辣子里脊，是难得的大夏首都菜。里脊肉，老巴万已经帮忙切好，唐磊抬手打了个鸡蛋清下去，拌上淀粉，盐，老一套，先去腥加嫩肉。随后便是葱姜蒜。他在里头切着，一群人在外头啧啧称奇。“他一直是这么切的？我怎么觉得这蒜末都一个大小。”老巴万还在后厨帮忙，于是叶莲娜骄傲的给大家比划。“是一样大的哦，唐哥切丝切块只要他想，都能跟尺子一样精准。”“而且还快！”看着“嗒嗒”声不断连成残影的刀，有老兵感叹。“这人才做饭真委屈了啊，感觉他砍人也很快。”雅罗夫撇撇嘴：“那才是真委屈了！”“上战场砍人，能救多少杀多少？这会做饭，可不只是能救人命啊。”“这人要是不做饭了，咱得少多少幸福啊！”那老兵恍然：“嗐，瞧我这人！真是打仗老毛病。那还是有饭吃香！”亚历山大若有所思：“你说的倒也不是完全没道理，我以前听过一个传闻。”“大夏军队里最神秘的，战斗力最强的部队，不是陆军空军特战队，是——”“炊事班。”叶莲娜瞪大眼：“啊，真的？”亚历山大点点头：“是啊，大夏军炊事班，据说得能打着仗做着饭，战场还要弄什么，炒糖色？”“送个饭都能团灭敌方……嗯，威名赫赫啊！”一群老兵恍然大悟：“这样啊！难怪唐这么厉害，敢情大夏的厨子都深不可测！”他们在外头越聊越神色郑重，唐磊在里头还一无所知。他只是平平无奇的切了个调味料，然后放碗里泡出姜蒜水，开始配料汁儿。酱油葱姜放好，再加一小勺醋提味儿。很多人看做菜有一个误区。那就是看厨师加糖，就觉得这菜甜，加醋肯定酸。实际大夏美食的味道是非常奇妙的。大部分荤菜里都会加糖，但真正端上来吃的时候，那是一点儿甜味都没有。这道里脊里的醋也是同样。加了也说不出味道改在哪儿了，但不加吧，那就是不对味儿。调完料汁，还要加土豆粉水勾芡，之后就可以开炒了。别看这菜准备工作一大堆，实际炒出来十分钟就结束了。油温到七八十，里脊下锅在油里一“滑”，有系统改造的双眼，唐磊扫一眼就能精准把握肉滑透了的时机。短短几分钟，一大锅里脊混着不辣的青红椒就出了锅。随后锅里放入辣椒麻椒，微微一炸，再倒入滑好的嫩里脊，勾芡料汁这么一浇！翻炒几下，里脊表面就均匀裹上了晶莹汤汁。盛进菜盘里，香气，热气，瞬间模糊了窗口，也模糊了饥肠辘辘的老兵们的视线。“嘶溜——”雅罗夫又吸了口气：“我记得我车后备箱还有几瓶酒？”“监狱犯人不准喝，趁他们还没来！咱悄悄就菜开吃吧！”这提议瞬间赢的了所有人的一致同意，连叶莲娜都探出脑袋。“前辈，我也可以喝吗？”“小姑……”雅罗夫刚想拒绝，就想起刚刚飙车被小姑娘甩出二里地的惨状。遂改口：“小姑奶奶，行吧，就只准喝一点哈。”“嗯嗯！”叶莲娜连连点头，乖巧老实：“我能喝的！酒品好的很！”老巴万正在帮唐磊切蔬菜，没注意到自家闺女的动作。倒是另一人将雅罗夫逮了个正着。“你们几个？”紧赶慢赶忙完公务，匆匆赶来五食堂问情况的安东监长瞪大了眼。看看老兄弟们，再看看正在掌勺颠锅的唐磊。“不是？你们就吃起来了？”那他呢？！不对啊！“雅罗夫！你还记得你说是为了看望我来的吗？”怎么一眨眼！吃好吃的都不记得他了？！雅罗夫一拍大腿：“……嗐！我就说少点啥！这不我这就去喊你呢！”说完他拍拍安东：“我去拿酒！”拔腿就溜。留下一群老兵纷纷心虚挠头：“真的，真不是忘了你了安东！”“还信不过哥几个嘛，我们是想等一会菜齐了再喊你！”“算了，”安东叹了口气。他想想，也不是不能理解。毕竟……他不也一不小心，忘记过给妻女带饭菜嘛……他坐下来，看到叶莲娜，放下心来：“回来了啊，没事吧？”叶莲娜摇摇头：“没事，谢谢安东叔，唐哥已经帮我解决好啦！”“唔，”安东松了口气：“那就行，不然你爹真敢去拼命。”“说起来，我听说这又是罗蒙干的？”叶莲娜拧了拧眉：“嗯，好像是他叫的人，有机会我一定要打他一顿！”“不能随便打正经委派的官员，”安东铁面无私道。“所以你悄悄的，别被抓到证据啊。”“要是拿不准，记得找我要监控位置！